Bánh trung thu không đường: công thức chuẩn cho người bệnh tiểu đường

Có thể bạn quan tâm:

  1. Stt thả thính cực mạnh tháng 9/2020 được yêu thích nhất
  2. Tuyển tập 2000 dòng Stt buồn được share và like nhiều nhất trong tháng 9/2020
  3. Tiểu sử AMEE kèm hình ảnh và thông tin MV mới nhất tháng 9/2020
  4. STT hoa sen hay và ấn tượng nhất khi đăng ảnh
  5. Cách luộc gà cúng ngày giỗ vàng ươm cho mâm cỗ đẹp mắt

Bánh trung thu không đường là lựa chọn hoàn hảo cho dịp Tết Đoàn viên năm nay nếu bạn là người đang ăn kiêng hoặc sợ tăng cân. Việc loại bỏ đường trong thành phần nguyên liệu làm bánh đã tạo ra một hương vị đặc trưng, lạ miệng khiến cho món bánh này trở nên cực “hot”. Baogiadinh.vn sẽ bật mí ngay cho bạn 2 công thức làm bánh trung thu để ăn kiêng vừa nhanh, vừa đẹp, lại vừa thơm ngon, hấp dẫn để chị em tham khảo và cùng trổ tài vào bếp nhé!

1. Công thức làm bánh nướng không đường nhân thập cẩm ngon “vi diệu”

1.1. Nguyên liệu

Thành phần không đường bao gồm:

1.2. Cách làm bánh nướng trung thu không đường

1.2.1. Làm nhân bánh
vo viên nhân bánh trung thu không đường - baogiadinh.vn
Công đoạn làm nhân bánh nướng không đường. Ảnh: internet
1.2.2. Làm vỏ bánh
các bước làm vỏ bánh trung thu không đường - baogiadinh.vn
Các bước làm vỏ bánh nướng không đường. Ảnh: Internet

Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế bột cacao bằng bột trà xanh hoặc một vài giọt nước màu trái cây tùy thích để tạo màu đẹp mắt không đường.

Loading...
bột làm vỏ bánh trung thu không đường - baogiadinh.vn
Đa dạng màu sắc cho bột làm vỏ bánh không đường từ nguyên liệu tự nhiên. Ảnh: Internet
1.2.3. Đóng bánh
gói viên nhân bánh trung thu không đường - baogiadinh.vn
Cẩn thận gói viên nhân bánh lại. Ảnh: Internet
1.2.4. Nướng bánh
thoa dầu mỏng lên mặt bánh trung thu không đường - baogiadinh.vn
Thoa 1 lớp dầu mỏng lên mặt bánh nướng. Ảnh: Internet
bánh trung thu không đường - baogiadinh.vn
Bánh nướng trung thu không đường thích hợp cho người bị tiểu đường. Ảnh: Internet

2. Công thức làm bánh trung thu không đường nhân khoai tây, việt quất cực đơn giản

2.1. Nguyên liệu

2.2. Cách làm bánh trung thu từ nhân khoai tây, việt quất dành cho người bệnh tiểu đường

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu
khoai tây nghiền mịn - baogiadinh.vn
Công đoạn nghiền mịn khoai tây. Ảnh: Internet
2.2.2. Trộn bột làm bánh
2.2.3. Tạo hình bánh trong khuôn
tạo hình cho bánh trung thu không đường - baogiadinh.vn
Công đoạn tạo hình cho bánh trung thu không đường nhân khoai tây, việt quất. Ảnh: Internet
2.2.4. Nướng bánh

Làm nóng lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Sau đó, bạn cho khay bánh vào, nướng trong khoảng 15 phút là hoàn thành. Hãy nhìn xem, những chiếc bánh trung thu nhân khoai tây, việt quất hấp dẫn quá phải không nào?

bánh trung thu không đường nhân khoai tây - baogiadinh.vn
Cách làm bánh trung thu không đường nhân khoai tây, việt quất siêu tốc. Ảnh: Internet

Bánh trung thu không đường vừa có vị ngọt, lại vừa có vị mặn là nhờ vào sự hòa quyện tinh tế giữa các thành phần nguyên liệu có trong nhân bánh. Đây không chỉ là món bánh mới lạ, độc đáo, “chống ngán” cho những ai đã quá quen thuộc, cảm thấy nhàm chán với thông thường, mà còn là thực phẩm bổ dưỡng, phù hợp cho những người bị bệnh tiểu đường cũng như một số trường hợp buộc phải kiêng ngọt khác. Hy vọng 2 công thức nói trên sẽ giúp bạn có những chiếc bánh tuyệt ngon cho năm nay!

Loading...

Tiên Phạm tổng hợp

Loading...

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận

Ngày 27/08 năm 2020 | Ngon Nhất | Xếp hạng | Tag: .