Bánh trung thu nướng hiện đại đơn giản tự làm tại nhà cực đẹp mắt

Có thể bạn quan tâm:

  1. Những bộ phim hàn quốc về chủ đề gia đình nhất định phải xem năm nay 2020
  2. Tổng hợp 1001 Những Câu Đố Mẹo Dân Gian Hay Ý Nghĩa Nhưng “Khó Nhằn”
  3. Tiểu sử Facebook Hay: chất nhất & ngắn gọn với nhiều cung bậc cảm xúc, tâm trạng
  4. Xếp hạng 100 Câu Đố Hài Hước Về Tình Yêu Hay Nhất tháng 9/2020
  5. Chọn ngày tốt cắt tóc nhiều may mắn nhất tháng 9/2020

Bánh trung thu nướng hiện đại là một trào lưu làm bánh mới được chị em đón nhận cực nồng nhiệt. Điểm cuốn hút của loại bánh này là ở vỏ bánh đầy màu sắc, mặt bánh trang trí hình hoa lá cực đẹp và sáng tạo. Nếu đã từng nhìn thấy hình ảnh về chúng ở trên mạng, chắc chắn bạn chỉ muốn học làm ngay những chiếc bánh này mà thôi.

1. Cách làm bánh trung thu nướng hiện đại nhân đậu xanh

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu làm nước đường trắng:

Nguyên liệu làm nhân đậu xanh:

Loading...

Nguyên liệu vỏ bánh:

các nguyên liệu tạo màu - baogiadinh.vn
Cách tạo màu bánh trung thu từ các nguyên liệu tự nhiên. Ảnh Internet

Dụng cụ làm bánh:

Loading...

1.2. Công thức làm bánh trung thu nướng hiện đại nhân đậu xanh

rất dễ làm, dễ ăn, không kén người thưởng thức. Để thực hiện món bánh trung thu nướng hiện đại với loại nhân này, bạn cần lưu ý đặc biệt khâu sên nhân.

1.2.1. Làm nước đường trắng
nước đường trắng bánh trung thu - baogiadinh.vn
Nước đường trắng được dùng để làm bánh trung thu hiện đại. Ảnh Internet
1.2.2. Làm nhân đậu xanh
nhân đậu xanh - baogiadinh.vn
Nhân đậu xanh bánh trung thu hiện đại. Ảnh Internet
1.2.3. Làm vỏ bánh
1.2.4. Chia bánh và đóng bánh
bột vỏ bánh - baogiadinh.vn
Bột vỏ bánh trung thu hiện đại đầy màu sắc. Ảnh Internet
1.2.5. Trang trí bánh

Lấy thêm 1 ít bột mì rồi nhồi với nước đường. Cho thêm màu vào trộn chung để làm họa tiết trang trí. Tiếp theo, bạn cán mỏng bột ra. Dùng khuôn tạo hình fondant ịn lên bột màu để gắn lên trang trí bánh trung thu nướng hiện đại với tạo hình mới lạ.

trang trí bánh - baogiadinh.vn
Trang trí bánh trung thu hiện đại. Ảnh Internet
1.2.6. Nướng bánh
nướng bánh trung thu hien dai - baogiadinh.vn
Bánh được đem đi nướng với vô vàn màu sắc. Ảnh Internet

2. Đôi nét về bánh trung thu nướng hiện đại các loại

Bánh trung thu nướng hiện đại vẫn dựa trên nguyên liệu và truyền thống. Nhưng màu sắc và cách thức trang trí lại được cách tân để phù hợp hơn với nhu cầu ngày càng đa dạng của người sử dụng. Thông thường, bánh dẻo và bánh nướng chỉ có màu trắng đục và màu vàng nâu óng ánh. Trong khi đó, lại cực bắt mắt với đầy đủ màu sắc xanh, hồng, tím, vàng…Với phương pháp làm bánh trung thu in hoa nổi, món bánh truyền thống được “khoác lên mình tấm áo” mới lạ, đẹp mắt.

Sự hiện diện của các quầy bánh trung thu ở khắp ven đường như một dấu hiệu báo rằng ngày Trung thu đã cận kề. Bên cạnh truyền thống, sự xuất hiện của loại bánh trung thu nướng hiện đại chính là minh chứng cho sự hòa hợp giữa cái cũ và cái mới. Mùa Trung thu này nếu tự tay làm ra những chiếc bánh xinh xắn này để tặng người thân của mình thì thật ý nghĩa. Hãy cập nhật ngay  mới mẻ này để làm phong phú thêm kiến thức bếp núc cho mình nhé.

K.lang tổng hợp

Loading...

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận

Ngày 27/08 năm 2020 | Ngon Nhất | Xếp hạng | Tag: . .