Cách làm bánh trung thu thập cẩm thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Có thể bạn quan tâm:

  1. Top 200 Cap thả thính ngắn chất nhất tháng 9/2020
  2. Stt thả thính cực mạnh tháng 9/2020 được yêu thích nhất
  3. Tiểu sử Jack và những Scandal mới nhất tháng 9/2020
  4. Top 100 STT chúc sinh nhật bạn thân hay nhất tháng 9/2020
  5. Lịch chiếu phim Valentine 2020 : Phim chiếu rạp tháng 2 2020

1. Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1.1.1. Nguyên liệu phần nhân thập cẩm

Cách làm nhân bánh trung thu thập cẩm gồm các nguyên liệu chính như sau:

thành phần làm nhân bánh trung thu - baogiadinh.vn
Các nguyên liệu làm nhân bánh trung thu thập cẩm. Ảnh Internet

Phần làm chất kết dính của nhân:

Loading...
1.1.2. Nguyên liệu phần làm vỏ bánh và hỗn hợp phết mặt bánh

1.2. Cách làm bánh trung thu thập cẩm truyền thống

1.2.1. Cách làm nhân thập cẩm cho bánh trung thu
1.2.2. Cách làm vỏ bánh trung thu nhân thập cẩm hấp dẫn
1.2.2.1. Chia tỷ lệ vỏ – nhân bánh nướng thập cẩm và ủ bột
nhân bánh trung thu - baogiadinh.vn
Nhân bánh trung thu viên tròn cho phù hợp với vỏ bánh. Ảnh Internet
1.2.2.2. Cách lắp nhân thập cẩm với bột làm vỏ bánh nướng trung thu
bọc nhân thập cẩm - baogiadinh.vn
Vo tròn rồi bọc kín nhân bánh trung thu thập cẩm. Ảnh Internet

2. Cách làm bánh trung thu thập cẩm nhân gà quay hấp dẫn

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

2.1.1. Nguyên liệu chính

Nguyên liệu làm vỏ bánh:

Nguyên liệu làm nhân bánh:

Loading...

Hỗn hợp trộn nhân:

2.2.2. Nguyên liệu phụ: hỗn hợp phết mặt bánh

Bạn trộn chung 1 lòng đỏ trứng, 1 thìa cà phê nước lọc, 1 thìa cà phê nước đường bánh nướng, cùng 1 thìa cà phê dầu mè vào trong một cái chén sạch. Các bạn có thể dễ dàng tìm thấy các tại siêu thị và quầy hàng liên quan nha.

2.2. Cách làm bánh trung thu thập cẩm nhân gà quay

2.2.1. Cách làm nhân thập cẩm gà quay cho bánh trung thu
xay nhân bánh trung thu thập cẩm - baogiadinh.vn
Bỏ mứt sen, bí, hạt điều, hạt dưa vào máy xay sinh tố đánh nhuyễn. Ảnh Internet
2.2.2. Cách làm bột vỏ bánh nướng
2.2.3. Cách lắp bột vỏ bánh nướng với nhân thập cẩm gà quay
Đúc bánh trung thu - baogiadinh.vn
Đúc bánh trung thu với khuôn làm bánh. Ảnh Internet
quét lớp trứng lên mặt bánh trung thu - baogiadinh.vn
Quét lớp lòng đỏ trứng lên mặt bánh trung thu khi nướng để bánh vàng đẹp mắt. Ảnh Internet

3. Mẹo làm bánh trung thu nhân thập cẩm thơm ngon

cách làm bánh trung thu thập cẩm tại nhà - baogiadinh.vn
Lưu ý chọn nhiệt độ nướng vừa phải để bánh vàng đẹp, không khô nứt. Ảnh Internet
xịt nước lên mặt bánh trung thu - baogiadinh.vn
Xịt thêm ít nước lên mặt bánh trung thu khi nướng để làm mềm bánh. Ảnh Internet

3. Một cái bánh trung thu nhân thập cẩm chứa bao nhiêu calo?

Bánh nướng nhân thập cẩm được xếp vào loại chứa hàm lượng calo cao nhất. Theo đó, nếu dùng 1 bánh nhân thập cẩm 1 trứng muối, bạn đã tiêu thụ 600 – 700 kcal vào cơ thể. Với bánh 2 trứng, chỉ số này sẽ cao hơn – thậm chí lên đến 1000 calo.

Cách làm thập cẩm đơn giản tại nhà thật sự là lựa chọn không thể thiếu của những bà nội trợ mong muốn đem đến cho gia đình mình những chiếc bánh thơm lừng và hợp vệ sinh. Đó sẽ là món quà tuyệt vời nhân giúp các thành viên gia đình thêm gắn kết. Chúc bạn thành công với 2 được chia sẻ trên đây nhé!

Ngọc Trằm tổng hợp

Loading...

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận

Ngày 27/08 năm 2020 | Ngon Nhất | Xếp hạng | Tag: .