Cách làm mì xào giòn mềm ngon đổi vị món điểm tâm cuối tuần

Có thể bạn quan tâm:

  1. STT hoa sen hay và ấn tượng nhất khi đăng ảnh
  2. Trọn bộ 3 bí kíp nấu Cháo ghẹ cực nhanh và đơn giản cho mẹ ít thời gian
  3. Mẫu nhà ống 2 tầng tham khảo trong năm 2020
  4. Tiểu sử Facebook Hay: chất nhất & ngắn gọn với nhiều cung bậc cảm xúc, tâm trạng
  5. Stt thả thính cực mạnh tháng 10/2020: mới nhất, hay nhất, hài hước nhất

Cách làm mì xào giòn là một công thức nấu ăn nổi tiếng của Trung Quốc. Ở các nhà hàng ở châu Âu, và Mỹ, mì xào giòn là một phần của món súp và salad dễ “gây nghiện”. Các bước chế biến món ăn này cũng cực kì đơn giản. Trong đó, 2 bước quan trọng bạn cần nắm là: trụng mì vừa chín tới, rồi chiên cho giòn. Để học thêm nhiều công thức làm mì xào giòn với các nguyên liệu khác, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn từng bước chi tiết.

1. Cách làm mì xào giòn thập cẩm hải sản ngon nhất

1.1. Nguyên liệu

Cách làm món mì xào giòn thập cẩm có thể kết hợp nguyên liệu tùy theo sở thích của mỗi người. Trong công thức đầu tiên này, Baogiadinh.vn sẽ hướng dẫn bạn làm mì xào giòn với hải sản và rau củ như sau:

1.2. Cách làm mì xào giòn hải sản thập cẩm

1.2.1. Cách sơ chế nguyên liệu làm mì xào giòn
cách trụng mì trứng với nước sôi - baogiadinh.vn
Bước trụng mì trứng với nước sôi cho mềm và tơi.
sơ chế nguyên liệu hải sản, rau củ làm mì xào giòn - baogiadinh.vn
Bước sơ chế nguyên liệu hải sản, rau củ làm mì xào giòn.
1.2.2. Cách làm mì xào giòn với thập cẩm hải sản
cách làm mì xào giòn - baogiadinh.vn
Bước chiên mì trứng vàng giòn.
cách làm mì xào hải sản - baogiadinh.vn
Cách làm mì xào giòn với hải sản thập cẩm.

2. Cách làm món mì xào giòn với thịt bò đơn giản tại nhà

2.1. Nguyên liệu

đổ bột năng vào súp gà cho bé - baogiadinh.vn
Bột năng giúp món ăn có độ kết dính tốt và hương vị đậm đà hơn. Ảnh: Internet

2.2. Cách làm mì xào giòn mềm với thịt bò

xào thịt bò - baogiadinh.vn
Xào thịt bò vừa chín tới thì vớt ra, để tránh thịt bị dai.
cách làm mì xào giòn với thịt bò - baogiadinh.vn
Cách làm mì xào giòn với thịt bò rau củ.

3. Cách làm mì tôm xào giòn với rau củ

3.1. Nguyên liệu

mì gói giấy miliket - baogiadinh.vn
Mì gói giấy của Miliket dùng để xào giòn là ngon nhất. Ảnh: Internet

3.2. Cách làm mì xào giòn bằng mì tôm

3.2.1. Xào thịt bò và nguyên liệu rau củ
trụng mì gói và trộn với bột mì - baogiadinh.vn
Bước trụng mì gói và trộn với bột mì.
thái thịt bò thành miếng mỏng và ướp gia vị - baogiadinh.vn
Bước thái thịt bò thành miếng mỏng và ướp gia vị.
xào thịt bò với rau củ - baogiadinh.vn
Các bước xào thịt bò với rau củ.
3.2.2. Cách làm mì tôm xào giòn
cách làm mì gói xào giòn - baogiadinh.vn
Món mì gói xào giòn với rau củ, thịt bò đảm bảo dinh dưỡng cho bữa sáng.

4. Cách làm mì xào giòn chay

4.1. Nguyên liệu

nguyên liệu làm mì xào giòn chay - baogiadinh.vn
Bước chuẩn bị nguyên liệu làm mì xào giòn chay.

4.2. Hướng dẫn cách làm mì xào giòn cho người ăn chay

cách làm mì xào giòn chay - baogiadinh.vn
Hướng dẫn các bước làm mì xào giòn chay với nấm.

5. Cách làm mì gạo xào giòn với thịt, nấm

5.1. Nguyên liệu

mì gạo - baogiadinh.vn
Mì gạo làm từ nguyên liệu tự nhiên, không gây nóng như mì tôm. Ảnh: Internet

5.2. Cách làm món mì gạo xào giòn

5.2.1. Sơ chế nguyên liệu
sơ chế nguyên liệu và ướp thịt làm mì gạo xào giòn - baogiadinh.vn
Cách sơ chế nguyên liệu và ướp thịt làm mì gạo xào giòn.
5.2.2. Cách làm mì gạo xào giòn với nấm, thịt
cách làm mì gạo xào giòn singapore - baogiadinh.vn
Cách làm món mì gạo xào giòn với nấm, thịt.
dĩa bún khô xào giòn với nấm, thịt - baogiadinh.vn
Thưởng thức ngay món bún khô xào giòn với nấm, thịt cho nóng nhé! Ảnh: Internet

6. Bí quyết cách làm mì xào giòn ngon chuẩn nhà hàng Ấn – Trung

6.1. Nguyên liệu

Nếu đã từng thử qua món giòn ở các nhà hàng người Hoa (), bạn sẽ thấy cách làm món ăn này không đơn giản như các bước chúng ta xào mì kiểu thông thường. Vậy bí quyết nằm ở đâu? Trước khi đi tìm câu trả lời, bạn hãy cùng Baogiadinh.vn vào bếp và chuẩn bị ngay các nguyên liệu sau:

Loading...

6.2. Cách làm mì xào giòn ngon như nhà hàng Trung – Ấn

6.2.1. Luộc mì
trụng và xả mì - baogiadinh.vn
Bước trụng mì chín 80% và xả mì.
rải mì vừa luộc lên khay - baogiadinh.vn
Bước rải mì vừa luộc lên khay. Ảnh: Internet
6.2.2. Cách trộn bột ngô với mì để làm mì xào giòn
trộn mì với bột bắp để ráo nước - baogiadinh.vn
Cách trộn mì với bột ngô cho ráo nước. Ảnh: Internet
6.2.3. Cách làm mì trứng xào giòn
cách làm mì trứng xào giòn - baogiadinh.vn
Bí quyết cách làm mì trứng xào giòn ngon như nhà hàng.

Như vậy, chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã hoàn thành được cách làm mì xào giòn ngon như ngoài tiệm. Với phần nguyên liệu kết hợp, bạn có thể tùy chọn món xào theo khẩu vị của mình. Chẳng hạn như tôm thịt xào rau củ, thịt bò xào cải thìa,…như các hướng dẫn chi tiết trên đây. Để thực hiện này, bạn cần dành ra chút thời gian để hoàn thành tươm tất từng bước. Thế nên, dịp cuối tuần, hãy “xả stress” bằng cách làm mì chiên giòn cho cả nhà đổi vị điểm tâm sáng với đầy đủ dinh dưỡng nhé!

Thùy Trâm tổng hợp

Loading...
Loading...

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận

Ngày 28/07 năm 2020 | Ngon Nhất | Xếp hạng | Tag: .