Cách luộc gà cúng giao thừa vàng đẹp cho cả năm tài lộc đầy nhà

Có thể bạn quan tâm:

Cách luộc gà cúng giao thừa thế nào cho thật đẹp mắt, lại thơm ngon là thắc mắc chung của nhiều chị em nội trợ khi chuẩn bị bày trí mâm cỗ ngày Tết thật toàn vẹn. Hôm nay, Baogiadinh.vn sẽ chia sẻ bí quyết luộc gà cúng đêm Giao Thừa cực kì đơn giản, ngay cả cô gái vụng về nhất cũng làm được. Mời bạn cùng tham khảo ngay qua bài viết dưới đây nhé!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách luộc gà cúng giao thừa nên chọn gà trống tơ nặng khoảng 1,5 – 2 kg. Các nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:

chuẩn bị luộc gà - baogiadinh.vn
Gừng và củ hành giúp gà luộc vàng thơm, ngọt nước. Ảnh Internet
nhốt gà vào chuồng - baogiadinh.vn
Chọn gà trống tơ luộc để thịt săn chắc, mang đầy đủ ý nghĩa tài lộc. Ảnh Internet

2. Hướng dẫn cách luộc gà cúng giao thừa vàng đẹp

2.1. Công đoạn làm gà và cắt tiết

cắt tiết gà - baogiadinh.vn
Vị trí cắt tiết gà bạn cần lưu ý.
gà đã làm sạch sẽ - baogiadinh.vn
Gà đã làm sạch sẽ. Ảnh Internet

2.2. Cách luộc gà cúng giao thừa vàng đẹp

cho gà vào nồi luộc - baogiadinh.vn
Cho gà vào nồi luộc. Ảnh Internet

3. Một số lưu ý khi chọn mua gà sống

Cách gà cúng giao thừa muốn ngon, vàng đẹp, bạn cần lưu ý ngay từ giai đoạn chọn gà sống. Những lưu ý chọn mua gà sống đẹp như sau:

Loading...
chọn gà để luộc - baogiadinh.vn
Chọn gà để luộc cúng. Ảnh Internet

4. Ý nghĩa của tục cúng gà luộc ngày Giao Thừa

Cách luộc gà cúng giao thừa là một trong những công đoạn quan trọng để bày trí mâm cỗ Tết mang ý nghĩa sung túc, đón đầu một năm mới tấn tài, tấn lộc về nhà. Thông thường, bạn cần kết hợp các kiểu ngày Tết mới hoàn thiện mâm cúng. Mỗi kiểu dáng buộc gà mang một ý nghĩa khác nhau. Chẳng hạn như: Dáng gà buộc tạo kiểu gà quỳ tượng trưng cho tư thế thành kính trước ông bà Tổ tiên. Qua đó, hy vọng được phù trợ tài lộc, may mắn, hạnh phúc cho gia đình.

Cách buộc kiểu gà quỳ - baogiadinh.vn
Cách buộc gà cúng Tết kiểu gà quỳ. Ảnh Internet

giao thừa vừa được Baogiadinh.vn giới thiệu trên đây hy vọng có thể giúp bạn hoàn thành mâm cúng giao thừa trọn vẹn. Cúng gà được xem là tục lệ dâng tặng lễ vật hằng năm nhằm cầu chúc sức khỏe cho gia đình. Thế nên, bạn cần chuẩn bị công đoạn này thật kỹ để hoàn thiện mâm cỗ đón đủ tài lộc về nhà. Hãy trổ tài nội trợ đảm đang của mình để dịp Tết này gia đình sum vầy hạnh phúc, bạn nhé!

Loading...

Nguyễn Như tổng hợp

Loading...

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận

Ngày 27/12 năm 2019 | Ngon Nhất | Xếp hạng | Tag: . .