Món cánh gà chiên nước mắm thơm nức mũi với công thức đơn giản nhất

Có thể bạn quan tâm:

Món cánh gà chiên nước mắm từ lâu đã trở thành một tuyệt phẩm trong nền văn hóa ẩm thực Việt. Thế nhưng, không phải ai cũng làm được cánh gà chiên nước mắm sao cho giòn, ngon đúng điệu. Hôm nay, hãy theo dõi baogiadinh.vn để biết công thức đơn giản nhất làm món gà ngon này nhé.

1. Món cánh gà chiên nước mắm thế nào là chuẩn vị ngon?

Để làm món cánh gà chiên nước mắm ngon, điều ưu tiên hàng đầu tất nhiên là phải lựa thịt gà thật tươi, để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Tốt nhất là nên tìm mua ở các chuỗi siêu thị, cửa hàng tiện lợi uy tín, các chợ đã thông qua kiểm dịch kĩ càng.

Bên cạnh đó, nước mắm cũng phải đảm bảo chất lượng. Độ đạm của nước mắm càng cao, dinh dưỡng càng nhiều, và thời hạn sử dụng càng lâu. Nếu sử dụng nước mắm pha loãng, món cánh gà của bạn không còn đậm đà, thơm đặc trưng nữa. Hiện nay, trên thị trường rất đa dạng thương hiệu nước mắm. Nhiều người không chú ý sẽ dễ bị “tuyệt chiêu” quảng cáo đánh lừa mua phải nước mắm pha loãng đã trộn hương liệu.

Loading...
nước mắm ngon - baogiadinh.vn
Nước mắm là nguyên liệu tinh túy để chế biến món cánh gà chiên nước mắm giòn, ngon. Ảnh Internet

Các bà nội trợ nên là người tiêu dùng thông thái – không chỉ lưu ý sản phẩm về hình thức, giá thành, sự quen mắt do sản phẩm được quảng cáo nhiều, mà còn phải cẩn trọng xem thông tin cần thiết như nguồn nguyên liệu, nơi sản xuất, nơi chế biến,…Đối với sản phẩm không rõ các thông tin bắt buộc trên nhãn mác, bao gồm cả chỉ số nồng độ đạm, thì người tiêu dùng không nên mua.

2. Cách làm món cánh gà chiên nước mắm được thực hiện thế nào?

Cách làm món không quá phức tạp để thực hiện ngay tại nhà. Bạn sẽ tiết kiệm nhiều chí phí hơn thay vì lựa chọn đi ăn ngoài nhà hàng đắt tiền. Đây là công thức nấu cơ bản nhất để bạn tham khảo.

Loading...

2.1. Nguyên liệu

2.2. Các bước chế biến món cánh gà chiên nước mắm

Món cho giòn, ngon chỉ với bí quyết 3 bước thực hiện như sau.

Bước 1:

gà chặt khúc nhỏ - baogiadinh.vn
Phần gà đã chặt thành nhiều khúc. Ảnh Internet

Bước 2: 

Bước 3:

chiên gà - baogiadinh.vn
Chảo gà vàng sánh qua lớp sốt nước mắm. Ảnh Internet
dĩa gà trang trí sinh động - baogiadinh.vn
Món cánh gà chiên nước mắm trang trí màu sắc khá sinh động. Ảnh Internet

Món cánh gà chiên nước mắm đã được hoàn thành chỉ với 3 thao tác cực nhanh như trên. Thịt gà giòn giòn, hỗn hợp nước mắm hòa lẫn vị mặn ngọt, mùi tiêu tỏi thơm thơm, cả gia đình bạn ai nấy cũng sẽ mê tít luôn đấy. Hấp dẫn quá đúng không nào! Vậy thì hãy áp dụng trên để các người thân, bạn bè chiêm ngưỡng “tài nội trợ” của bạn nhé!

Bảo Tiên tổng hợp

Loading...

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận

Ngày 27/12 năm 2019 | Ngon Nhất | Xếp hạng | Tag: .