Nguyên liệu làm gà cay phô mai ngon cho “fan cuồng” ẩm thực Hàn Quốc

Có thể bạn quan tâm:

  1. Phụ nữ đi du lịch một mình cần lưu ý gì?
  2. Top 100 STT chúc sinh nhật bạn thân hay nhất tháng 9/2020
  3. Lịch cắt tóc tháng 9/2020: f5 lại mái tóc cùng baogiadinh.vn
  4. Stt thả thính cực mạnh tháng 9/2020: mới nhất, hay nhất, hài hước nhất
  5. Tuyển tập Những câu thơ thả thính hay nhất từ trước tới nay

Nguyên liệu làm gà cay phô mai chuẩn nhất là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà mềm thơm và phô mai béo ngậy. Tất nhiên, cũng không thể thiếu đi vị cay nồng của ớt khi thực hiện món gà ngon này. Gà cay phô mai là món ăn đang “hot” có xuất xứ từ Hàn Quốc. Đây là món ăn vặt rất nổi tiếng, nhưng không phải ai cũng “rành” các thành phần nguyên liệu được sử dụng để chế biến món ăn. Hãy cùng Baogiadinh.vn khám phá nguyên liệu làm gà cay sốt phô mai ngay dưới đây nhé!

1. Tìm hiểu thành phần và tác dụng các nguyên liệu làm gà cay phô mai chuẩn Hàn

1.1. Thịt ức gà

Món ăn này chắc chắn sẽ có nguyên liệu làm gà cay phô mai quan trọng nhất là thịt gà. Thông thường, chúng ta sẽ dùng thịt ức gà (lườn gà) để chế biến nhé. Thịt ức gà là phần thịt ngon trên con gà, chúng được lấy từ phần ức (lườn) và khi nấu chín sẽ có màu trắng và dễ xé sợi.

Phần thịt này không được nhiều người thích ăn bằng thịt đùi. Thế nhưng, nó vẫn có nét hấp dẫn riêng và đang trở thành xu hướng ăn uống khỏe mạnh của nhiều người. Thịt ức có hàm lượng vitamin cao, ít chất béo mà vẫn giàu protein nên thích hợp cho mọi lứa tuổi. Ăn thịt ức gà sẽ giúp bạn phòng ngừa rất nhiều bệnh tật, hạn chế béo phì, giúp giảm cân và lượng mỡ máu trong cơ thể nên rất tốt cho sức khỏe của mọi người.

Loading...
thịt ức gà - baogiadinh.vn
Dùng ức gà để nấu gà cay phô mai sẽ đem lại hương vị thơm ngon hơn. Ảnh Internet

1.2. Phô mai

Sau thịt ức gà thì nguyên liệu làm gà cay phô mai có vị béo ngậy và thơm ngon hơn chính là phô mai. Đây là một món ăn rất phổ biến hiện nay bởi độ bổ dưỡng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe. Phô mai chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi, chất béo tốt, vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Thế nên, nguồn nguyên liệu này có thể được sử dụng hàng ngày để chế biến rất nhiều món ăn khác nhau. Phô mai kết hợp cùng thịt gà sẽ là tuyệt vời kích thích vị giác, bởi sự béo ngậy của phô mai và độ chín mềm của thịt ức gà.

Phô mai Mozzarella - baogiadinh.vn
Phô mai Mozzarella giúp món ăn trở nên béo ngậy. Ảnh Internet

1.3. Bánh gạo Hàn Quốc

Đây là nguyên liệu không bắt buộc. Thế nên, bạn sử dụng bánh gạo hoặc không thì đều được. Bánh gạo Hàn Quốc có dạng thanh ngắn, hình trụ và có màu trắng. Đây là món đồ nếp rất phổ biến tại Hàn Quốc và được người dân nước này sử dụng trong rất nhiều món ăn.

Loading...
bánh gạo hàn quốc - baogiadinh.vn
Bánh gạo Hàn Quốc giúp gà cay phô mai ngon chuẩn vị Hàn. Ảnh Internet

1.5. Các gia vị cho món ăn

Ngoài phô mai và thịt ức gà, thì nguyên liệu làm gà cay phô mai không thể thiếu sự đóng góp của các gia vị như tương ớt và ớt bột Hàn Quốc, mật ong, dầu mè. Hình ảnh nổi bật của cay chính là màu đỏ hấp dẫn của ớt. Thế nên, bạn chắc chắn phải mua được nguyên liệu ớt Hàn Quốc khi làm món ăn này nhé. Sản phẩm được bày bán rất nhiều trong các siêu thị, cửa hàng tạp hóa và có bao bì ghi thông tin tiếng Hàn. Trong trường hợp bạn không biết chỗ bày chúng, bạn có thể nhờ nhân viên hướng dẫn.

Ớt Hàn Quốc sẽ làm món ăn có vị cay nồng chuẩn vị và bắt mắt bởi màu đỏ rực rỡ của chúng. Nếu bạn thích ăn cay thì cho nhiều ớt, muốn ăn cay vừa phải thì chỉ cần dùng 1 muỗng tương ớt và nửa muỗng ớt bột.

tương gochujang - baogiadinh.vn
Tương ớt Gochujang giúp món ăn thêm đậm vị và đẹp mắt. Ảnh Internet

Dầu mè và mật ong sẽ góp phần làm cho món ăn thơm hơn. Đặc biệt, mật ong sẽ làm món ăn có vị ngọt tự nhiên, kết hợp với vị cay ớt tạo ra nồi gà cay phô mai cay ngọt hòa quyện, thơm lừng mùi dầu mè.

2. Hướng dẫn công thức làm gà cay phô mai Hàn Quốc ngon nhất

2.1. Nguyên liệu làm gà cay phô mai

nguyên liệu chính làm gà cay phô mai - baogiadinh.vn
Thành phần nguyên liệu chính làm gà cay phô mai. Ảnh Internet

2.2. Cách làm gà cay phô mai ngon đúng chuẩn Hàn Quốc

cách làm gà cay phô mai hàn quốc bằng chảo - baogiadinh.vn
Gà và bánh gạo được cho vào nồi nấu chín. Ảnh Internet
Nguyên liệu làm gà cay phô mai - baogiadinh.vn
Thành phẩm gà cay phủ sốt phô mai béo ngậy, hấp dẫn khó cưỡng. Ảnh Internet

Những nguyên liệu làm gà cay phô mai như thịt gà, phô mai, bánh gạo,…đều rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Không những thế, sự kết hợp các thành phần nguyên liệu tạo nên hương vị món gà cay sốt phô mai béo ngậy ngon “miễn chê”. Để tự thực hiện món gà ngon này tại nhà, hãy lựa chọn thành phần đảm bảo như thịt ức gà tươi, phô mai mới và bánh gạo dẻo. Có như vậy, món gà cay nướng phô mai thành phẩm mới thật chuẩn vị béo ngậy, thơm ngon, mọi người nhé!

Hoài Thương tổng hợp

Loading...

Bình luận
0

Bình luận

Đăng bình luận

Ngày 14/03 năm 2020 | Ngon Nhất | Xếp hạng | Tag: